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Las mejores verduras y Hortalizas

¡Trabajamos con una Gran Variedad de Verduras y Hortalizas!

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Legumbre

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Verdura

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Verdura

El ajo es un excelente depurativo, ayuda a eliminar toxinas del organismo y contribuye a la formación y regeneración de la flora intestinal. Mejora la circulación de la sangre debido a su poder anticoagulante. Baja la fiebre.

Las Arvejas Aportan potasio, fósforo, calcio, hierro, fibras, azúcares, hidratos de carbono y proteínas, además de vitamina A. Está recomendado para diabéticos y ayuda a eliminar el colesterol. También tiene un efecto tranquilizante, beneficioso para el sistema nervioso y para conciliar el sueño.

La batata es rica en fibra, lo que ayuda a mantener el peso, reduce el colesterol y mejora la salud intestinal.

Su alto contenido en potasio contribuye a normalizar la hipertensión arterial. 

La papa es una fuente importante de carbohidratos, almidón, proteínas de calidad, B6 y potasio. Las papas de pulpa amarilla son ricas en luteína y zeaxantina, asociadas a la prevención de enfermedades, y las papas de pulpa morada y roja son ricas en antocianinas.

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Hortaliza

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Verdura

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Hortaliza

Las cebollas son fuente de potasio mineral que contribuye al funcionamiento normal de los músculos y del sistema nervioso. También es fuente de vitamina C. Una ración de cebolla (150g) cubre el 48% de las ingestas recomendadas de esta vitamina para la población de estudio.

Es una buena fuente de fibra que ofrece valor de saciedad.
En relación con las vitaminas, la calabaza es rica en beta-caroteno o provitamina A y vitamina C. Presenta cantidades apreciables de vitamina E, folatos y otras vitaminas del grupo B tales como la B1, B2, B3 y B6.

Las remolachas son tremendamente ricas en hierro y en vitamina C, por lo que son perfectas contra la anemia. Al ser antioxidante, es un alimento cardiosaludable que reduce la hipertensión. Su gran contenido de fibra hace que la remolacha sea muy útil para prevenir problemas relacionados con el estreñimiento.

El tomate está compuesto principalmente por agua y su macronutriente mayoritario son los hidratos de carbono. Entre las vitaminas cabe destacar el contenido en vitamina A, básicamente en forma de β-carotenos (494 μg/100 gramos) y vitamina C y entre los minerales el potasio. 

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